Pintasan.co, Yogyakarta – Risoles, atau biasa disebut risol, adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
Biasanya, risol disajikan dengan cara digoreng dan dimakan bersama saus sambal. Perpaduan rasa renyah dan creamy pada risol ini menciptakan rasa yang gurih.
Salah satu risoles yang harus dicoba ketika sedang di jogja adalah Risolic Taman Siswa yang berlokasi di Jl. Taman Siswa, Wirogunan, Kec. Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Usaha ini sudah ada sejak tahun 2023 dan viral di media sosial, sudah memiliki 2 cabang yaitu di Jalan Taman Siswa dan Condongcatur.
Risolic menyediakan beberapa varian menu utama, seperti risoles mayo, risoles mozzarella, dan risoles ragout ayam.
Dengan konsep “homemade risoles,” setiap risoles dibuat dengan bahan berkualitas untuk menghadirkan tekstur renyah di luar dan rasa lezat di dalam.
Ada 6 varian menu Risolic yang bisa dipilih yaitu, risoles cheesy mayo, risoles creamy mozzarella, risoles bolognese ayam, risoles mayo smoke beef, risoles coklat crunchy, risoles beef blackpaper, dan risoles ragout ryam.
Best seller pembeli adalah risoles mayo smoke beef, dan risoles creamy mozzarella.
Harga yang dijual yaitu mulai dari Rp 5.000 – Rp 8.000 per pcs, sementara untuk yang paketan (5 pcs) dimulai dari Rp 24.500 hingga Rp 37.500.
Risolic buka mulai pukul jam 15.00 sore – 20.30 malam.
Selain itu, gerai ini memanfaatkan layanan pemesanan online seperti GoFood, memudahkan pelanggan untuk menikmati hidangan tanpa harus datang langsung.
Kios Risolic yang sederhana tapi nyaman
Meski sederhana, tempat ini tetap nyaman bagi pelanggan yang menunggu pesanan.
Kios ini berada di kawasan yang mudah dijangkau, membuatnya ideal untuk dikunjungi oleh penduduk lokal maupun wisatawan. Dengan suasana sederhana namun bersih dan rapi, pengunjung dapat dengan nyaman menunggu pesanan.
Konsep risoles premium yang diusung oleh Risolic menunjukkan bahwa mereka berkomitmen untuk memberikan yang terbaik, baik dari segi kualitas bahan maupun penyajian.
Setiap varian rasa diracik dengan bahan-bahan terpilih untuk menghasilkan rasa yang konsisten dan memuaskan. Tidak hanya mengandalkan popularitas risoles, Risolic juga terus berinovasi dengan menyesuaikan cita rasa sesuai selera pasar modern.
Dengan varian rasa yang unik, harga terjangkau, dan layanan praktis, Risolic berhasil menjadi salah satu pilihan kuliner yang patut dicoba di Yogyakarta.
