Pintasan.co, Makassar – Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo melakukan peninjauan langsung ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) milik Polda Sulawesi Selatan yang berlokasi di Makassar pada Kamis (15/5/2025).
Kunjungan ini bertujuan untuk memastikan kesiapan dapur logistik tersebut dalam mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas oleh Presiden RI, Prabowo Subianto.
Dalam keterangannya, Sigit menyampaikan bahwa dirinya telah meninjau setiap tahapan proses mulai dari fasilitas pencucian, ruang penyimpanan bahan makanan, dapur memasak, hingga area pengemasan dan distribusi makanan.
“Saya melihat langsung alur persiapannya. Dari proses mencuci, menyimpan, memasak, hingga pengemasan dan distribusi. Semua harus dipastikan aman,” ujar Kapolri seperti dikutip dari Kompas.com.
Ia mengimbau seluruh petugas SPPG untuk rutin melakukan evaluasi dan menjaga standar keamanan pangan.
Menurutnya, pengawasan terhadap keamanan makanan menjadi aspek krusial demi menjamin manfaat maksimal bagi para penerima program.
“Saya selalu tekankan pentingnya evaluasi dan pengujian keamanan makanan sebelum disalurkan. Perbaikan harus terus dilakukan agar operasional SPPG berjalan optimal,” jelasnya.
SPPG Polda Sulsel ini dijadwalkan akan menyediakan makanan bergizi bagi 3.376 pelajar dari 16 sekolah di sekitar wilayah tersebut.
Sigit berharap, program MBG ini bisa memberikan dampak signifikan terhadap kualitas sumber daya manusia Indonesia di masa depan.
“Kita ingin anak-anak yang menerima manfaat program ini tumbuh menjadi SDM unggul, yang kelak mendukung pencapaian Visi Indonesia Emas 2045,” tambahnya.
Selain itu, guna menunjang ketersediaan lauk pauk, Polri juga merencanakan pembangunan kolam budidaya ikan di area sekitar SPPG.
Langkah ini diharapkan dapat menjadi solusi berkelanjutan dalam memenuhi kebutuhan protein hewani bagi siswa.
“Budidaya ikan ini akan menambah variasi lauk yang tersedia untuk program MBG. Ini pelengkap yang sangat penting,” kata Kapolri.
Dalam kesempatan tersebut, Sigit juga mengungkapkan bahwa hingga saat ini Polri telah membangun sekitar 18 SPPG dan sedang menyelesaikan pembangunan 39 unit lainnya.
Targetnya, akan ada 100 SPPG yang rampung hingga akhir tahun 2025.
“Kami berharap seluruh infrastruktur ini dapat menopang suksesnya program prioritas Presiden terkait penyediaan makanan bergizi gratis bagi pelajar,” tutupnya.
