Pintasan.co, Makassar – Kota Makassar kembali menggelar acara kuliner yang ditunggu-tunggu, Makassar Culinary Night (MCN) 2024, selama tiga hari dari 1 hingga 3 November.
Dalam event ini, sekitar 80 pelaku usaha UMKM akan menampilkan beragam hidangan lezat untuk memanjakan pengunjung.
Dengan tema “Pesta Rakyat, Honda Makassar Culinary Night,” acara ini juga menjadi bagian dari perayaan HUT Kota Makassar yang ke-417.
Founder MCN, Mistrianie Andi Muin, menyatakan bahwa lokasi baru di Monumen Mandala diharapkan memberikan nuansa segar bagi pengunjung.
“Membuat event di Monumen Mandala menjadi challenge tersendiri buat saya dan tim, akan tetapi menjadi kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati suasana baru sambil kuliner di salah satu tempat bersejarah yang ada di Makassar.” ungkapnya.
Acara ini akan diperkaya dengan penampilan para chef profesional dari Mercure Hotel Makassar yang akan melakukan live cooking di depan pengunjung.
Mistrianie juga mengucapkan terima kasih kepada Mercure Hotel Makassar yang telah menyediakan tempat untuk kegiatan pra-event, termasuk technical meeting bersama semua tenant.
Pengunjung yang datang bersama keluarga dan anak-anak tak perlu khawatir, karena MCN kali ini menyediakan area playground dan berbagai aktivitas menarik, seperti poundfit untuk dewasa serta kelas merangkai bunga, melukis, dan yoga untuk anak-anak.
Mistrianie Andi Muin berharap Makassar Culinary Night 2024 mendapatkan respon positif, menargetkan transaksi hingga Rp1,5 miliar dan 40.000 pengunjung.
Ia yakin kehadiran UMKM dan aktivitas menarik akan menarik minat masyarakat.
“Gelaran Makassar Culinary Night selama dua hari kami harapkan mendapat respon positif oleh masyarakat, sehingga kami menargetkan capaian transaksi hingga Rp1,5 Miliar dengan jumlah pengunjung mencapai 40.000 orang.” ujarnya.
Kesuksesan acara ini tidak terlepas dari dukungan Pemerintah Kota Makassar melalui Dinas Pariwisata.
“Makassar Culinary Night akan menghadirkan 86 tenant makanan dan minuman yang merupakan hasil kurasi ketat dari total 387 pendaftar yang masuk.” tegas Mohammad Roem, Kepala Dinas Pariwisata Makassar.
Tenant-tenant terpilih ini diharapkan menyajikan kuliner terbaik selama acara berlangsung.
Honda turut berkontribusi sebagai sponsor melalui program “Honda Jagoan Kuliner,” mendukung pengembangan UMKM di bidang kuliner.
Marketing Communication Astra Motor Sulsel, Moh. Arif Reda, menjelaskan bahwa dukungan Honda bertujuan untuk mempromosikan kuliner Kota Makassar.
Untuk memudahkan transaksi, pengunjung dapat menggunakan layanan scan QRIS dari Bank BPD Sulselbar, mendukung transaksi non-tunai.
Selain itu, MCN berkolaborasi dengan RECO Indonesia untuk pengelolaan limbah, menyediakan tempat sampah organik dan non-organik di lokasi acara.