Pintasan.co, Yogyakarta – Kehadiran gerobak “Jasuke Mozzarella” di sudut JalanTaman Siswa, Yogyakarta menjadi pusat perhatian warga sekitar.
Dengan nuansa sederhana namun modern, penjual terlihat sibuk melayani pelanggan yang antre untuk menikmati makanan berbahan dasar jagung, susu, dan keju (Jasuke), ditambah keunikan tambahan berupa mozzarella yang meleleh.
Usaha jasuke ini berasal dari 4 sekawan yang memulai menjual jagung susu keju ini, namun seiring berjalannya waktu mereka memulai usaha ini secara masing-masing.
“Pemilik jasuke ini 4 orang anak kuliahan mba tapi perlahan-lahan pada buka usaha ini sendiri-sendiri,saya di sini sebagai karyawannya saja,” ujar Rafli.
Jam buka jasuke ini adalah pukul 15.00 hingga 24.00 malam dan dalam sehari bisa menghabiskan 10kg jagung dan 1kg keju mozarella.
Berbagai macam menu yang ditawarkan yaitu original medium, large, dan extra large dengan harga Rp10.000 hingga Rp20.000, mozarella medium, large, dan extra large dengan harga Rp13.000 hingga Rp25.000, dan tambahan toping oreo, chocolate, matcha, vanilla dengan kisaran harga Rp3.000.
Menurut Rafli best seller para pembeli jasuke adalah mozarella.
Seorang pelanggan setia, Nindy, mengungkapkan ketertarikannya pada jasuke dengan tambahan mozzarella karena menambahkan rasa asin gurih dari manisnya jagung susu.
“Biasanya cuma jagung sama keju biasa, tapi mozzarella bikin lebih spesial. Cocok buat camilan malam,” ujarnya.
Gerobak seperti ini semakin populer di kalangan warga, terutama karena harga terjangkau dan variasi menu yang kreatif.
Lokasi yang strategis di pinggir jalan turut menarik perhatian pejalan kaki dan warga yang melintas.
Dengan aroma jagung kukus yang menggoda dan suasana interaksi hangat antara penjual dan pembeli, bisnis sederhana seperti ini terus menjadi pilihan favorit bagi pencinta kuliner kaki lima.
